W grudniu w stosunku do listopada indeks cen żywności spadł o 1,9 proc., a największy wpływ na taki wynik miał spadek cen olejów roślinnych o 6,7 proc., wywołany spadkiem światowego popytu na oleje słonecznikowy, palmowy, rzepakowy i sojowy. Ceny zbóż w grudniu spadły o 1,9 proc., a mięsa o 1,2 proc. Za to o 2,4 proc. podrożał cukier, przez obawy o poziom produkcji w Australii i Tajlandii oraz Indiach. W efekcie cukier na rynkach światowych jest teraz najdroższy od czerwca. Po pięciu kolejnych miesiącach spadków nabiał w grudniu podrożał o 1,1 proc., głównie przez rosnące ceny sera żółtego. Mleko na rynkach światowych nadal powoli taniało.
Zmiany na rynkach światowych zdaniem wielu ekonomistów mają wpływ na ceny detaliczne w sklepach z dość sporym, może nawet 12-miesięcznym opóźnieniem.
Zobacz też: Komisja Europejska wspiera projekt ustawy o sądach nieformalnie uzgodniony w grudniu
- Inflacja w strefie euro też spada
Inflacja spada też u naszych sąsiadów na Zachodzie. Eurostat podał, że w strefie euro wskaźnik wzrostu cen obniżył się w grudniu z 10,1 proc. do 9,2 proc., a oczekiwano jego spadku do 9,7 proc. Spadek jest więc znacznie większy, niż się spodziewano na rynku.