PRZEMYSŁ SPOŻYWCZY
Polska jest europejskim potentatem w produkcji cebuli
Cebula jest jednym z naszych hitów eksportowych, a jej uprawa nie ucierpiała zbytnio w wyniku pandemii.
Indie są też największym na świecie eksporterem cebuli, więc wzrost cen w tym kraju może skłonić rząd w New Delhi do np. ograniczenia eksportu, co natychmiast wpływa na wzrost cen i na napięcia społeczne u jego głównych odbiorców – w Bangladeszu, Nepalu, Malezji i na Sri Lance, pisze Reuter. To już można było obserwować w 2019 i 2020 r.
Problemem dla polityków tego kraju jest to, że cebula jest najpopularniejsza w północnych stanach tego kraju, które mają największe przełożenie na wyniki wyborów. Więc jeśli konsumenci w północnych Indiach narzekają, rząd odczuwa presję, pisało BBC podczas jednego z licznych, jak się okazuje, kryzysów na rynku cebuli w tym kraju. Sposoby na rozładowanie kryzysu bywały różne, rząd w Delhi np. rozdał 70 furgonetek pełnych subsydiowanej cebuli, cebula pomogła też wygrać wybory Indirze Gandhi w 1980 r., gdy Indira doszła do władzy pod hasłami, w których gwałtownie rosnące ceny cebuli były metaforą gospodarczych niepowodzeń poprzedniego rządu.