HANDEL
Latem taniej? Tak było kiedyś, te wakacje są wyjątkowe
W lipcu w sklepach było średnio niemal 19 proc. drożej niż przed rokiem. Nie tanieją nawet sezonowe owoce i warzywa.
Zawirowania na rynku cebuli dostrzegli także analitycy PKO, którzy w swoim Agro Nawigatorze skomentowali, że to właśnie cebuli zawdzięcza znaczący wzrost cały polski eksport warzyw świeżych, który w drugim kwartale 2022 r. wzrósł o 35 proc. rok do roku, głównie w wyniku wzrostu eksportu cebuli, wywołanego nie tylko deficytem podaży tego warzywa na rynku UE, ale przede wszystkim zdecydowanie większą sprzedażą na Ukrainę. – Z danych GUS wynika, że Ukraina odpowiadała blisko za całość wzrostu wolumenu polskiego eksportu cebuli w okresie marzec – lipiec 2022 r. – piszą analitycy PKO BP.
Ceny cebuli w Europie są jedynie tematem dyskusji, natomiast w Indiach – potrafią nawet powalać rządy, co wydarzyło się już kilka razy. To warzywo służy tam również jako nieoficjalny, ale popularny – miernik inflacji. Ma to znaczenie, gdy wzrost cen cebuli znacznie przewyższa krajową stopę inflacji, wzrost cen tego jednego warzywa znacznie dotkliwiej pustoszy budżety gospodarstw domowych niż pozostałe ceny.